ЛОСОСЬ АТЛАНТИЧЕСКИЙ

Опубликовал admin в января 3, 2013 в рубрике О рыбах


Атлантический лосось – одна из наиболее ценных промысловых рыб. Его возвращение из океанских просторов к месту своего появления на свет с давних пор удивляло людей, а вкуснейшее мясо делало желанной добычей.
СРЕДА ОБИТАНИЯ
Не будь семга сильным и умелым пловцом, она никогда бы не преодолела многочисленные преграды по пути на нерестилище.
Данный вид обитает в водах Северной Атлантики. Грани- цы его ареала протянулись от 40° северной широты до самого Полярного круга. Температура среды здесь колеблется от 1 °С до 20 °С, а соленость составляет 34-36 промилле. Семга плавает в приповерхностных слоях океана, а затем возвращается к истокам той реки, где за несколько лет до того личинкой вылупилась из икринки.
ОХРАНА



Еще в XIX столетии мясо семги было достаточно дешевым и доступным, однако сегодня является скорее деликатесом. Главной причиной тому нерациональная хозяйственная деятельность человека, в результате которой многие нерестилища лосося были безнадежно загрязнены. Не меньше вреда нанесли регулирование стока рек и строительство различных гидротехнических сооружений, уничтожившие нерестилища либо закрывшие путь к ним. Поскольку на фоне этого массовый лов семги продолжался, общее поголовье этой рыбы значительно снизилось. Сегодня на многих реках сооружаются особые каскады, помогающие лососю преодолевать препятствия на его пути к верховьям. Некоторые реки после очистки были искусственно зарыблены. Существуют программы подкармливания молоди лосося, которые повышают шансы рыб на выживание в океане. Правила состязаний по спортивной ловле семги строго регламентируют количество и размер пойманных особей.
Лососи – великие путешественники. Молодь спускается по течению рек к морю, в котором затем обитает от одного до трех лет, интенсивно нагуливая жир и быстро прибавляя в размерах. Плавая в приповерхностных слоях воды, лосось активно охотится на мелкую рыбу, например на сельдь. Жирование помогает лососю накопить запасы, без которых ему не выдержать последующей дороги к нерестилищу. Именно в море лососи достигают половой зрелости. На челюсти половозрелого самца образуется характерный крючок, а тело изменяет окраску. У самки становятся более яркими пятнышки на теле, а организм начинает вырабатывать икру. Взрослые особи семги, подчиняясь безошибочному инстинкту, формируют большие стаи возле устьев родных рек. Воспользовавшись приливом, они уходят вверх по течению, иногда преодолевая более тысячи километров до родного нерестилища. В пути рыбы совершенно не кормятся, но, будучи замечательными пловцами, уверенно преодолевают встающие на пути преграды. В сезон можно увидеть множество лососей, выпрыгивающих из воды в попытке преодолеть очередное препятствие — например, каскад порогов. После нереста рыбы поворачивают к морю, но лишь небольшое их количество добирается до цели. Большая часть гибнет в дороге из-за нехватки сил или становясь жертвой хищников. Особи, которым удается вернуться в море, живут в нем еще 1-2 года, восстанавливая силы, после чего вновь отправляются на нерест. Совершить подобное путешествие трижды удается, судя по всему, лишь отдельным рыбам.
Первый год жизни семги проходит в реке. Рыба настоль- i ко хорошо запоминает оттенки вкуса воды в ней, что через несколько лет, руководствуясь инстинктом, легко находит устье. После этого лосось поднимается к нерестилищу, чтобы дать жизнь новому поколению своего вида.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Перед тем как отправиться в верховья реки на нерест, лососи массово собираются в ее устье.
Чтобы преодолеть преграды на пути к нерестилищу, рыбы высоко выпрыгивают из воды.
Нередко лосось оказывается выброшенным на мелководье, где становится жертвой хищника.
ЗНАЕТЕ
Блестящие чешуйки лососевых почти прозрачны, а их количество является строго определенным для каждого вида. Чешуя нарастает концентрическими кругами; каждый новый круг появляется с увеличением размеров тела рыбы, так что по их количеству можно вычислить возраст особи. Чешуйки, отросшие в течение лета, крупнее зимних.
Некоторые рыбы проплывают около 2000 км вверх по рекам, чтобы добраться до нерестилища.
Розовато-оранжевый цвет мяса лосося обусловлен рационом этой рыбы. В панцирях ракообразных присутствует пигмент, который постепенно откладывается в тканях лососиных.
Некоторые виды лососевых, например тихоокеанский лосось, посещают нерестилище только однажды в жизни. Преодолевшая множество препятствий и ничего не евшая многие дни рыба настолько обессилена, что гибнет от истощения либо, утратив иммунитет, становится жертвой грибковых заболеваний. Нередко случается, что берега потоков просто усыпаны мертвыми рыбами, которые становятся прекрасным дополнением к меню многих животных.
Осенью атлантический лосось собирается возле устьев рек и, воспользовавшись приливом, начинает путешествие к их верховьям. Нерестилищ он достигает в конце декабря — начале января. В этот период холодная и чистая, насыщенная кислородом вода неглубоких потоков начинает бурлить от огромного количества рыбы. Энергичными движениями хвоста самка роет в галечном дне ручья большое гнездо вытянутой формы. В это время вокруг нее уже кружат несколько самцов, каждый из которых старается отогнать других, и дело нередко доходит до потасовки. Как только икра отложена, самец поливает ее молоками, а самка прикрывает гнездо галькой. В несколько приемов самка способна отложить от 2000 до 5000 икринок, после чего поворачивает вниз по течению, возвращаясь в море. Многие особи, обессиленные тяжелой дорогой и нерестом, гибнут. Срок инкубации зависит от температуры воды и составляет от 70 до 200 дней. Вылупившиеся личинки держатся у дна и первое время питаются запасами желточного мешка. Примерно через месяц личинка становится мальком, который поднимается к поверхности и начинает питаться планктоном. В конце первого года жизни семга достигает длины от 7 до 20 см, а ее бока покрываются темными пятнышками. В это время рыба спускается вниз по течению и подыскивает себе домашний участок. В пресной воде представители данного вида обитают в течение трех лет и ведут одиночный образ жизни. Основой рациона рыбы являются крупные насекомые. Собравшиеся в путешествие к морю особи формируют крупные стаи, которые по достижении цели распадаются. После того как лосось отправляется вниз по течению, под воздействием изменения температуры воды и освещенности его облик значительно изменяется. Тело вытягивается в длинну и приобретает цвет, характерный для видов, населяющих холодные океанские воды, а перестройка метаболизма делает возможным обитание в соленой среде. Ученые считают, что запомнить родную реку лососю позволяет феноменально острое чутье: именно благодаря ему рыба спустя несколько лет безошибочно находит дорогу к месту своего рождения.
У взрослого самца изогнутый конец нижней челюсти формирует т. н. крючок. Когда рыба закрывает рот, крючок входит в нёбную впадину.
ЖИРОВОИ ПЛАВНИК
Находящийся в концевой части позвоночника плавник, называемый жировым, мягок и совершенно лишен костных лучей.
Лосось атлантический (сёмга) – Salmo salar
Длина тела: 50-150 см
Масса: до 45 кг
Размножение: яйцекладущий
Количество икринок: от 2000 до 5000
Срок инкубации: 70-200 дней
Половая зрелость: 3-4 года
Питание: крабы, мелкая рыба
РОДСТВЕННЫЕ ВИДЫ
Все представители семейства лососевых обитают в Северном полушарии. Многие виды носят название проходных, поскольку в зависимости от фазы развития могут обитать как в пресных водоемах, так и в открытом море. Их внешний облик характеризуется, среди прочего, отсутствием усов около рта и наличием хорошо заметного жирового плавника. Лососи – близкие родственники форели и кумжи. Тихоокеанский лосось населяет северные области Тихого океана и бассейны впадающих сюда рек. Во время брачного периода тела и самца, и самки данного вида приобретают интенсивный красный цвет, а верхняя челюсть самца крючкообразно изгибается.
Горбуша, или розовый лосось встречается в Северном Ледовитом океане и северных областях Тихого океана. В преддверии нереста тело самца данного вида становится ярко-розовым, а на спине и хвостовом плавнике выделяются черные пятна. Обитает в бассейне Дуная. Искусственно расселен в некоторых реках Атласских гор и горных реках Европы.

Оставить комментарий